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教育学院“营养膳食·健康童行”幼儿园特色食谱设计展
发布时间:2023-12-08 发布者: 浏览次数:

为了贯彻《“十四五”学前教育发展提升行动计划》和《“健康中国2030”规划纲要》精神,促进学前儿童健康教育良性发展,全面提升幼儿园保育教育质量,为学前儿童身心全面健康和谐发展保驾护航,教育学院举办第三届“培育核心素养,五育融合育人”学前教育职业能力提升系列主题活动之六——“营养膳食 健康童行”幼儿园特色食谱设计展。在赵梓涵老师的精心指导下,2023级本科学前教育专业学生结合幼儿健康发展理念,以手抄报的形式呈现出具有浓厚地方特色、营养搭配合理的幼儿园地方特色食谱,共收集作品30份,最终选出11份优秀作品,于12月5日-12月12日通过“西译教J育Y学X院Y”微信公众号线上发布。

此次活动中学生将所学的保教实践理论与实践知识以幼儿园地方特色食谱设计的形式呈现,这些食谱凸显了浓郁的地方饮食特点将色彩斑斓的设计绘图、工整隽秀的文字书写与营养搭配专业合理的饮食食谱有机融合,展现出学前教育专业学生对幼儿园保育实践技能的熟练掌握,体现了学生较高水准的职业能力,实现了学前教育专业课程内容与幼儿园保育实践有机融合。

本次活动为学生提供了实践知识与技能展示的平台,提升了我校学前教育专业学生的幼儿园保育实践能力,引导其将所学的专业理论知识应用到幼儿园实践教学中,真正实现专业理论与保教实践的密切结合,为成为一名优秀的幼儿园教师打下良好的基础。

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